コザライフ

テレビでやっていた「ジョートーTV」でやってたラーメン特集。

知らないお店ばっかりで、その中でひときわ気になった
「まるたラーメン」に行ってきました。

大好きな魚介系！
テレビの見た目はあっさりな感じ。
豚系とのダブルスープでなく、魚介のみっぽい。

いざ注文。
麺は細くもなく、太くもないほどよいちじれ麺。
チャーシューは少し厚手でやや固めの味付けなしのナチュラル系。
期待のスープはかつおっていうか煮干系のあっさりスープ。
意外と上品な感じでしたが、特別な感動はありませんでした。

うーんこれなら沖縄そばのかつおダシのおいしいお店に
リピートするだろうな･･･。